Top ไวน์ Secrets

Top ไวน์ Secrets

Blog Article

“สาคูแคนตาลูป” ขนมหวานทำง่าย ช่วยคลายความร้อน

เป็นที่ทราบกันดีว่าในไวน์แดง มีแทนนินหรือความฝาด ซึ่งนอกจากจะป้องกันการเกิดโรคหัวใจแล้ว ยังช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด หากมีคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดมากๆ อาจทำให้เกิดการไหลเวียนของเลือดผิดปกติได้

ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีประวัติและความหลากหลายมากมายในโลกของกินและดื่ม มีกี่ประเภทของ ไวน์มีกี่ประเภท และคุณค่าของแต่ละ ประเภทของไวน์ นั้นคืออะไร? เราจะสำรวจและอธิบายเกี่ยวกับประเภทต่าง ๆ ของไวน์และความเฉพาะเจาะของแต่ละประเภท เพื่อให้คุณเข้าใจและเลือกไวน์ที่เหมาะกับความต้องการของคุณได้อย่างถูกต้องไวน์มีหลายประเภทที่แตกต่างกันตามวิธีการผลิต สายพันธุ์ ขององค์ประกอบ และสภาพอากาศขณะที่พืชองค์ประกอบของไวน์ถูกเก็บเกี่ยว นี่คือประเภทที่สำคัญของ ชื่อไวน์ต่างๆ

แม่แบบคอมมอนส์หมวดหมู่ลิงก์ตรงกับวิกิสนเทศ

 นั้นจะต่างจากการเปิดขวดไวน์ทั่วไป มีหลักสำคัญคือ จะต้องควบคุมจุกไม้ก๊อก ไม่ให้พุ่งไปโดนใส่ผู้อื่น และจะต้องไม่ทำให้น้ำไวน์ไหลล้นออกมามากจนเสียของ แต่ที่เราเห็นกันในหนัง หรืองานเปิดตัว เลี้ยงฉลองต่างๆ เปิดแบบที่มีเสียงดังป๊อก! ฟองไหลซู่ ออกมา ในความเป็นจริงจะไม่ทำกันแบบนั้น เพราะเปลื่องของ โดยวิธีเปิด คือ จะฉีกฟอยล์ที่ห่อปากขวดออก แล้วหันปากขวดไปในทิศทางที่ปลอดภัย เพราะจุกไม้ก๊อกอาจจะกระเด็นออกมาได้ทุกขณะ  ต้องค่อยๆ คลายเกลียวลวดที่ล็อกจุกไม้ก๊อกออก ด้วยการใช้ผ้าขาวคลุมปิดปากขวด มือจับจุกไม้ก๊อกไว้ให้มั่น แล้วหมุนขวดช้าๆ (ต้องหมุนขวดเท่านั้น ไม่ใช่บิดหมุนจุกไม้ก๊อก) แล้วให้จุกไม้ก๊อกค่อยๆ หลุดออกจากปากขวด จะมีเสียงลมที่ดันออกมาอย่างแผ่วเบา ผู้รู้บอกว่าการเปิดขวดแชมเปญที่ดีจะต้องมีเสียงไม่ดังกว่ากุลสตรีที่ผายลมออก

หนึ่งในขั้นตอนการผลิตไวน์ที่สามารถพบได้ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาก็คือวิธีการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยมือ แหล่งผลิตไวน์โลกเก่าส่วนใหญ่จะทำการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยมืออย่างเคร่งครัดเพื่อให้แน่ใจว่าได้คัดเลือกองุ่นที่มีคุณภาพดีที่สุด ส่วนพื้นที่อื่น ๆ ที่มีความสูงชันมากหรือเถาองุ่นนั้นติดกันมากเกินไปก็จะใช้วิธีการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรกล

ไวน์มีโครงสร้างที่ดี รสชาติจัดจ้าน แทนนินที่แสดงออกอย่างสมดุล และให้รสสัมผัสทิ้งท้ายที่สมบูรณ์แบบ

หรือตามหมายเรียกคำสั่งของศาลหรือคำสั่งของเจ้าพนักงานหรือพนักงานเจ้าหน้าที่ที่มีอำนาจตามกฎหมายเท่านั้น

ยี่ห้อไวน์เป็นที่รู้จัก มีประวัติความเป็นมายาวนาน

ประโยชน์ “ก๊าซไนโตรเจน” ในอุตสาหกรรมอาหาร

บรั่นดี · ยิน · ลิเคียวร์ · รัม · เตกิลา ไวน์แดง · วอดก้า · วิสกี้ · โชจู · โซจู · สุราขาว

การใช้สารเพิ่มความเป็นกรดในแหล่งผลิตไวน์โลกเก่าส่วนใหญ่นั้นเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย ดังนั้นเกษตรกรผู้ปลูกองุ่นต้องคำนึงถึงสิ่งที่กำลังเกิดขึ้นในไร่องุ่นและเก็บเกี่ยวผลผลิตเมื่อองุ่นนั้นมีความเป็นกรดสูงที่สุด

Wine can be an alcoholic drink constructed from fermented fruit. Yeast consumes the sugar in the fruit and converts it to ethanol and carbon dioxide, releasing warmth in the procedure.

Château Margaux, a First Growth from your Bordeaux area of France, is highly collectible. Exceptional vintages from the most beneficial vineyards could offer for thousands of bucks per bottle, although the broader expression "fine wine" addresses People usually retailing in surplus of US£30–50.